「みんなの食堂」に参加しました

　四街道市の日替わりシェフの店「さくらそう」さんで、2023年1月から、毎月第3月曜日に「みんなの食堂」がオープンしています。子供も大人も誰でも来てもよい食堂で、小児科医の先生もいらっしゃっています。みんなでおしゃべりしながら、その季節の地元野菜をふんだんに作ったカレーが食べられます！
　4月17日（月）は4回目。牛筋と里芋たっぷりのカレーをメインに、市内の方々からのご寄付で集まった季節の食材（筍、大きぬさやなど）を使った豪華なおかずの数々。そして筍ごはん。本学の学生も、準備段階から参加させていただいています。みなさんの優しい気持ちが詰まった温かみのある食堂です。
　次回は5月15日（月）、お食事時間は16時からです。本学の学生たちも引き続き応援していきます。皆様もぜひお出かけください。

　　　　▼ぜひご覧ください！▼

(山﨑寿美子)